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屏幕上又开始飘礼物,爱心丶玫瑰丶棒棒糖丶墨镜轮番上阵,系统提示音叮叮当当地响个不停。
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接着陈浩开始做蒜蓉炒青菜。
锅里烧水,水开之后加了一点盐和几滴油,把青菜放进去焯了三十秒,捞出来沥乾水分。
这样焯出来的青菜颜色翠绿,口感脆嫩。
锅里加油,放入蒜末爆香,蒜末变成金黄色的时候,把青菜倒进去,大火快速翻炒十几秒,加盐调味,出锅。
【叮!完成蒜蓉炒青菜烹制,神级厨艺经验值+108点!】
青菜碧绿,蒜末金黄,盘底有一层浅浅的汤汁,看着就清爽。
这时候红烧肉炖了差不多四十分钟了。
他揭开锅盖,一股浓郁的肉香扑面而来,直播间里又是一片「好香」的弹幕。
锅里的汤汁已经收浓了,红亮红亮的,裹在每一块肉上。
肉块已经炖得酥烂,用锅铲轻轻一碰就能戳进去。
他尝了一下汤汁的味道,咸甜适口,鲜香浓郁,满意地点了点头。
把红烧肉盛出来,撒上葱花,一块块方方正正的红烧肉码在盘子里,肥肉晶莹剔透,瘦肉红润酥烂,皮的部分Q弹有嚼劲,看着就让人流口水。
【叮!完成红烧肉烹制,神级厨艺经验值+223点!】
三道菜整整齐齐地摆在灶台上——红烧肉红亮油润,西红柿炒鸡蛋酸甜鲜艳,蒜蓉炒青菜碧绿清爽。
每一道菜的色泽都恰到好处,摆盘虽然不是那种饭店里的精致造型,但就是看着特别舒服丶特别有食欲。
「我的天,这三道菜也太漂亮了吧!」
「红烧肉这个颜色,绝了!一看就是冰糖炒的糖色,不是老抽上色的那种。」
「西红柿炒鸡蛋的汤汁浓稠度刚刚好,拌饭肯定特别好吃。」
「青菜这个绿色太正了,我自己炒的总是发黄。」
「主播你到底是不是程式设计师?程式设计师做饭不都是泡面加火腿肠吗?」
「我已经点了外卖,但看到这些菜我觉得我的外卖不香了。」
「求地址!我要开车去主播家蹭饭!」
陈浩正准备做第四道菜,厨房门口传来了脚步声。
孟美玲抱着沈晓婷出现在了门口。
沈晓婷已经换了一个姿势,不再像之前那样怯生生地缩在奶奶怀里了,而是直起身子,小脑袋探出来,好奇地往厨房里张望。
她的鼻子抽动了一下,深深地吸了一口气。
「哇……」她的小脸上露出了一个惊讶的丶带着一点点陶醉的表情,
「好香啊……爸爸你在做什么?」
陈浩回头看了一眼女儿,笑了。
他用下巴指了指灶台上已经做好的那三道菜:
「婷婷你看,爸爸做了红烧肉丶西红柿炒鸡蛋丶炒青菜。
爸爸再做一道菜丶一个汤,就可以吃饭了。」
沈晓婷从奶奶怀里探出头,看到了灶台上那三道菜。
她的眼睛一下子睁得很大,嘴巴张成了一个O形,小脸上满是不可思议的表情。
「爸爸做的菜好漂亮!」她的声音里带着一种纯粹的丶发自内心的惊叹,
「好香啊,比妈妈请的阿姨做的还香!」
孟美玲也看到了灶台上那三道菜,她的表情从好奇变成了惊讶,又从惊讶变成了难以置信。
她抱着沈晓婷走到灶台边,低下头仔细地看着那盘红烧肉——
每一块肉都方方正正,大小均匀,红亮的汤汁裹在肉块上,肥肉部分晶莹剔透,像一块琥珀;瘦肉部分纹理清晰,一看就知道炖得酥烂。
她又看了看西红柿炒鸡蛋,金黄色的蛋块和红色的西红柿块大小相近,汤汁浓稠适中,葱花撒得恰到好处。
再看青菜,碧绿碧绿的,蒜末金黄金黄的,盘底一层浅浅的汤汁,清清爽爽。
「阿浩,这……这都是你做的?」孟美玲的声音里满是不敢相信。