第一卷 第19章 鹿宝可是大补之物

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    第一卷第19章鹿宝可是大补之物(第1/2页)
    饭馆内,徐青禾将袖子挽到手肘,露出两截线条流畅的小臂。
    她面前的案板上,放着几块已经过初步处理的深红色食材——正是她一大早从县城的猎户手里买来的鹿宝,还是一大早从林子里才打来的,她将鹿宝进一步处理,剁成了均匀的小段。
    看着案板上的这堆玩意儿,她面露难色,眉头微蹙,纵然是食材,心里也还是觉得怪怪的,下意识地觉得应该去去腥。
    她将切好的鹿宝段放入一个盆中,加入大量清水,又倒入少许黄酒,放入几片老姜,如此浸泡了约一炷香的功夫,又换了几次水,直至其中的血水尽去,水色澄清。
    接着,她取来一个厚重的砂锅,在灶上烧热,下了少许油,放入几片老姜爆香,随即将腌制过的鹿宝倒入,快速翻炒。
    待肉块表面微微变色,她注入早已备好的清水,又加入几段葱白、两颗红枣、一小把枸杞。
    盖上锅盖,先以旺火催沸,撇去浮沫后,转为文火,让锅内的汤汁保持着将沸未沸的状态,慢慢地煨着。
    约莫又过了半个时辰,一股独特的香味便从饭馆里飘散出来,悠悠荡荡,萦绕在午后宁静的村巷里。
    这香味实在勾人,惹得路过的李大娘忍不住停下脚步,抽着鼻子嗅了又嗅,扒在饭馆窗边朝里望:“青禾丫头,你这熬的什么汤啊?味道咋这么香!”
    徐青禾正在灶边看着火候,闻声抬头,见是李大娘,脸上绽开笑盈盈的笑容:“李大娘,是熬给我哥补身子用的汤。”
    李大娘眼睛一亮,咂摸着嘴,“闻着可真鲜!丫头,你这还有多的不?要不卖我一些,我拿回去给我家那老头子也尝尝,让他也补补!”
    徐青禾面露难色,歉意地笑道:“李大娘,实在不好意思啊,就这一小砂锅,没多的了。下回我要是再熬,一定给您留一碗!”
    李大娘有些遗憾,但也不好强求,这才一步三回头地走了。
    阁楼上的谢景言,听不清下面具体的对话,只从窗缝看到徐青禾的面色似乎有些为难,这淡淡的香味也飘进了阁领上,惹得他也觉得有些饿了。
    又过了一炷香的时间,楼梯上响起脚步声,徐青禾端着一个粗陶大碗,小心翼翼地走了上来。
    碗口热气氤氲,浓郁的香气随之弥漫了整个小阁楼。
    她将碗放在谢景言面前的桌上,脸上带着期待的笑容:“郭七,快,趁热喝了。”
    谢景言低头看去,碗中是色泽清亮、微微泛着淡金光泽的汤水,不见油星,清澈见底,只有几颗红艳的枸杞和一两片薄薄的姜片沉在碗底。
    热气蒸腾,那股奇特的醇香扑鼻而来,并不油腻,反而有一种勾人食欲的鲜甜气息。
    他拿起汤匙,舀起一勺,吹了吹,送入口中。
    汤水温热,甫一入口,一股淡淡的醇厚鲜美的滋味便在舌尖化开,竟没有丝毫怪味,反而异常可口。
    他微微挑眉,有些意外,又接连喝了两三口。
    “你一大早出去,就是为了准备这汤?”
    徐青禾点头,在一旁坐下,“是啊,村子里没得卖,我特意跑了趟县城才买到的。”
    “这是什么熬的汤?”
    徐青禾眼神飘忽了一下,她特地只盛了汤,没把底下那些炖得酥烂的肉块捞上来,就是知道谢景言有些洁癖,对食材颇为挑剔,若是让他知道这是用鹿宝熬的,恐怕宁愿饿着也不肯喝一口。
    她打着哈哈:“你先喝完,喝完我就告诉你是什么。”
    她见谢景言喝得慢,心里惦记着这汤“补阳气”的效用,又怕凉了效果打折,有些着急起来,伸手端起碗:“哎呀,你快些喝,凉了就不好喝了!”
    谢景言一怔,下意识地微微后仰。
    徐青禾手里那碗汤刚离火不久,碗壁滚烫,她指尖被烫得一缩,碗里的热汤晃荡了一下,溅出几滴,正好落在谢景言凑近的唇上。
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    “嘶——”
    谢景言被烫得轻吸一口气,下唇瞬间红了一小片,与他脸上的苍白形成对比,竟莫名添了几分脆弱的生气。
    徐青禾吓了一跳,连忙放下碗:“哎呀,烫着了?对不起对不起……”
    话着,她下意识地取出一方素帕,指尖捏着帕子一角,朝他的唇上轻轻按去。
    谢景言唇上那一小块皮肤正因为烫伤而敏感,此刻传来的,先是帕子的微糙,紧接着,是她指尖透过布料传来的温度,以及那份小心翼翼、生怕弄疼他的力度。
    两人俱是一愣。
    时间仿佛在这一刻被拉长,阁楼里安静得能听见窗外细微的风声,以及彼此忽然变得清晰的呼吸。
    徐青禾保持着擦拭的动作,抬眼便撞进了谢景言的眸子里
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