第54章 海糖如蜜

章节报错(免登陆)

顶点小说(biquge432.com)更新快,无弹窗!

了一点牛奶,用银匙轻轻搅拌。阳光透过彩色玻璃,照在他的脸上,他抿了一口茶,嘴角露出满意的笑容。
    澳门的总督府里,何塞·平托正在和几个葡萄牙军官开会。长桌上铺着洁白的桌布,摆着银质的烛台和高脚杯,盘子里放着精致的蛋糕,蛋糕上撒着厚厚的糖霜。他们用刀叉切着蛋糕,喝着葡萄酒,讨论着广州和谈的事情,语气轻松,仿佛在谈论一场无关紧要的宴会。窗外的花园里,几个西洋孩子在追逐打闹,手里拿着糖人,笑声清脆。
    我被装进了一个橡木桶,和其他白砂糖一起,搬上了东印度公司的商船「皇家橡树号」。船帆升起,汽笛长鸣,商船驶离了广州港,驶向茫茫大海。我被放在甲板上,看着中国的海岸线渐渐消失在远方,海鸟跟着船飞行,浪花拍打着船身,发出哗哗的声响。
    航行了两个多月,我们终于抵达了荷兰的阿姆斯特丹。港口里停满了各国的商船,风车在远处缓缓转动,巨大的叶片切割着天空。我被搬进了一家糖果店,摆在橱窗最显眼的位置,穿着蕾丝裙的荷兰小女孩拉着妈妈的手,指着我,眼睛亮晶晶的。妈妈买了我,小女孩咬了一口,开心地笑了,甜香在她的嘴角散开。
    后来,我又去了法国巴黎。我看到了正在建造的凯旋门,巨大的石块堆在一起,工人们正在忙碌地施工;我看到了塞纳河上的游船,船上的人们穿着华丽的衣服,笑着唱歌;我看到了罗浮宫的金色屋顶,在阳光下闪闪发光。白砂糖成了欧洲贵族最喜爱的奢侈品,他们用糖制作精美的甜点,举办盛大的宴会,甜香弥漫在整个欧洲的宫廷里。
    我所在的商船再次起航,驶向中国。这一次,船舱里不再装满丝绸丶茶叶和白砂糖,而是堆满了黑色的木箱,箱子上印着东印度公司的标志。海风从船舱的缝隙里吹进来,带着一股苦涩的丶刺鼻的味道,那是鸦片的味道。
    我躺在木箱的缝隙里,看着那些黑色的鸦片烟膏,它们像凝固的血,散发着死亡的气息。我们是甜的,给人们带来快乐和温暖;它们是苦的,给人们带来痛苦和毁灭。我们用万顷海气丶百日阳光凝结成的甜蜜,换来的却是这些毒害我们同胞的毒药。
    商船驶入伶仃洋时,正是深夜。海面上一片漆黑,只有远处的渔火星星点点。我看着广州城的方向,那里灯火通明,和谈的准备正在紧锣密鼓地进行,人们期待着和平,期待着安稳的日子。没有人知道,这些黑色的毒药,正悄悄潜入中国的海岸,一场更大的鸦片风暴,正在悄然酝酿。
    一滴海水溅在我身上,我慢慢融化,混在海水里,流回了伶仃洋。我曾经是一粒糖,带着海的味道,带着阳光的味道,带着人们对和平的期盼。如今,我化作了海水的一部分,看着那些黑色的鸦片船,驶向广州,驶向这片我深爱的土地。
    风停了,潮息了。
    海面上一片寂静,只有黑色的船帆,在夜色中缓缓移动,像一只巨大的蝙蝠,遮住了月光。
    (本章完)
    历史小课堂
    一丶清代疍民「潮汐煮糖」工艺
    核心史料原文:清·屈大均《广东新语·卷二十七·草语·蔗》(康熙二十六年刻本)
    疍人浮家泛海,随潮往来。冬月载蔗出濠镜(澳门),凿石为灶,置连环锅,煮蔗汁成饴。三榨其蔗,汁入首锅烈火煎沸,沫溢入二锅,徐火凝为黄赤糖;清汁入尾锅,文火慢熬,乃成白霜。
    史实补充:2006年澳门路环岛出土清代三连糖灶遗址,灶壁残留蔗渣碳化物,与文献记载完全吻合。疍民煮糖严格遵循潮汐规律,退潮砌灶丶涨潮收工,成品因含微量海盐,被西洋商称为「Zee-suiker(海糖)」,是清代广州十三行最畅销的外销商品之一。
    二丶英德红茶与清代中西茶叶贸易
    嘉庆年间,广东英德红茶已成为英国东印度公司最大宗采购商品,占英国茶叶进口量的40%以上。英国贵族形成「红茶加奶加糖」的饮用习惯,每年消耗中国白砂糖超过1000万斤。
    史料出处:《粤海关志·卷二十四·市舶》丶英国东印度公司《1809-1810年对华贸易报告》
    三丶嘉庆朝十三行西洋人生活实况
    1810年前后,广州十三行共有约300名西洋商人及家属,居住在十三行商馆区。他们保留欧洲生活方式,饮用红茶丶食用加糖甜点,使用银质餐具,但不得擅自离开商馆区,不得携带武器,不得与中国百姓私下交易。
    史料出处:《广州十三行档案·嘉庆朝》丶美国人亨特《旧中国杂记》
    四丶鸦片贸易的开端
    嘉庆十五年(1810年),英国东印度公司已形成「印度鸦片-中国白银-英国工业品」的三角贸易体系。每年输入中国的鸦片超过4000箱,主要通过伶仃洋走私进入内地。清政府虽多次下令禁菸,但因吏治腐败,鸦片走私愈演愈烈,为后来的鸦片战争埋下祸根。
    史料出处:《清实录·仁宗实录》丶马士《中华帝国对外关系史》
    五丶本章与史实时间线对齐
    -嘉庆十五年二月初三:赤沥湾和谈前六日,水师防线解除,老兵分批返乡
    -1810年3月:东印度公司商船从广州出发,运载茶叶丶丝绸丶白砂糖前往欧洲
    -1810年7月:商船抵达欧洲,同年10月运载鸦片返回中国
    -1806-1836年:法国凯旋门建造期,本章中「正在建造的石拱门」符合史实
    六丶巡抚的尊称
    小说中百龄被称为中丞
    制度依据
    清代各省巡抚例兼都察院右副都御史衔(乾隆十四年以后成为定制),而右副都御史的职位相当于汉代的御史中丞,因此按照「以最高职务为标准「的尊称惯例,巡抚便被称为「中丞「。
    广东巡抚的实例
    深圳西乡至今仍有「王大中丞祠「,纪念的就是康熙年间的广东巡抚王来任。祠堂门口的对联「巡粤表孤忠,耿耿丹心,奏牍两章昭史册;抚民留善政,元元赤子,讴思万载仰旗常「明确将他称为「王大中丞「。
    其他常见尊称
    广东巡抚还有抚台丶抚军丶部院丶抚院丶抚宪等称呼,但「中丞「是最能体现其监察权和尊贵地位的古称。
章节报错(免登陆)
验证码: 提交关闭