第124章余烬与新柴

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问起，我便提一提这香料的事，不勉强，只陈述事实。成与不成，看天意。”
    这无疑是个突破口。陈大夫重情义，讲医理，若知道这些香草药食两用，或许真愿意说几句公道话。
    “好！那咱们就双管齐下！”前掌柜精神大振，“叶回去找陈大夫。我呢，想想办法，看能不能再搭上苏老员外那条线。他上次买了二十包卤味，听说带回府城后，颇受好评，还送了些给老友。若能请他再来，或者哪怕只是托人带句话，都是极大的助力！”
    三人又商议了一些细节，直到夜深才散。
    第二天，叶回果然去了保和堂。他没带卤味，也没提任何请求，只是如常抓药，付钱时，状似无意地对抓药的伙计感叹了一句：“这山里新采的野花椒和木姜子，入药是味好料，拿来卤味，去腥增香也是一绝，就是总有人觉得山里的东西不干净，可惜了。”
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    这话声音不高，却恰好能让在内堂看诊间歇、出来透口气的陈大夫听见。
    陈大夫须发皆白，面容清癯，闻言脚步顿了顿，瞥了叶回一眼，又看了看他手里的药包，没说什么，转身又回了内堂。
    叶回也不多言，拿了药便走。
    谁知，当天下午，陈大夫竟带着药童，亲自来到了“张记”摊子前。他没穿坐堂时的长衫，只一身半旧的靛蓝布衣，但那股儒雅又带着药香的气质，依然让人不敢小觑。
    摊子前顿时安静了不少，众人都好奇地看着这位德高望重的老大夫。
    陈大夫也不理会旁人，径直走到那几匾展示的野生香草前，拿起几颗野花椒，凑到鼻端闻了闻，又掐开一点，看了看断面色泽；接着又拈起一片木姜子叶，仔细端详，甚至揉碎了闻了又闻。
    张小小心中忐忑，但面上保持镇定，上前行礼：“陈大夫。”
    陈大夫“嗯”了一声，放下香草，看向她，目光锐利却清澈：“这些，都是你们从后山采的？”
    “是。后山向阳坡和背阴谷都有，我们采摘时，也请教了山里的老人。”张小小恭敬答道。
    陈大夫点点头，缓缓道：“野花椒，辛温，散寒止痛，杀虫止痒。木姜子，性温味辛，行气活血，散结消肿。皆是药性平和、可食可药之物。只要采摘时节得当，处理干净，适量食用，于身体无害，反有些许开胃健脾、驱散寒湿的益处。”
    他的声音不高，却清晰地传遍了安静的摊子前。这是来自权威医者的专业判定！瞬间，所有人脸上最后一丝疑虑都烟消云散，取而代之的是恍然和信服。
    “不过，”陈大夫话锋一转，看着张小小，语气严肃，“是药三分毒，即便药食同源，亦不可过量。尤其体质虚热、或是有特殊病症者，食用还需谨慎。你既以之入馔，售卖与人，当有告知之责。”
    “陈大夫教诲的是。”张小小心悦诚服，深深一礼，“晚辈一定谨记，日后售卖时，也会提醒客人酌情食用。”
    陈大夫见她态度诚恳，神色稍霁，没再多说，对那几样香草似乎又有些兴趣，便道：“这野花椒和木姜子，成色不错。给我也包上一些，我回去入药试试。”
    “是！您稍等！”张小小连忙亲自挑选了最好的，仔细包好，坚决不肯收钱，“陈大夫您能来，已是我们的荣幸，这点香草，聊表敬意，万不敢收钱。”
    陈大夫推辞不过，也就收了，临走前，又看了一眼摊子上那口“山野风味”卤锅，对张小小道：“心思巧，用料实，不忘本。不错。”说罢，便带着药童飘然而去。
    短短几句话，一场看似寻常的“买药草”，却成了“张记”“山野风味”最有力、最无可辩驳的背书。陈大夫“可食可药”、“无害有益”的定论，和他最后那句“不错”的评价，以惊人的速度再次传遍小镇。
    “连陈大夫都说好！那肯定没问题了！”
    “何止没问题，还有益处呢！怪不得我吃了觉得胃口开了！”
    “张娘子真是有心，还特意请教了山里老人，陈大夫也提醒了要适量，做事讲究！”
    舆论彻底倒向了“张记”。朱掌柜妄想污名化“野生香料”的算计，尚未使出，便已胎死腹中。
    而就在陈大夫来访后的第三天，前掌柜铺子里，迎来了一个意想不到的客人——苏老员外府上的管家。管家客气地递上名帖和一个小锦盒，锦盒里是苏老员外亲笔所书、邀“张记”主人过府一叙的请柬，落款处还盖着苏杭的私印。随请柬附上的，还有一锭十足色的五两雪花银，说是上次卤味的谢礼，并预定下一批“山野风味”卤味，要五十包，三日后送往府城。
    苏老员外的请柬和这笔大订单，如同投入滚油的火星，让“张记”本就炽烈的名声，瞬间燃爆，直冲云霄。小镇上从未有过哪家小吃摊子，能得到致仕高官如此青睐！

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第124章 余烬与新柴

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