第274章要不，明年过阳历生日？

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    李春脖颈冒凉气，本能感觉不会是啥好事儿，没准儿又想白嫖自己给他做招待。
    「啥事儿？」李春紧张的问道。
    「兄弟，国庆节前，总局领导要下来视察，你帮二姐夫做一顿招待呗？你放心，咱们是自家兄弟，二姐夫肯定不能让你吃亏。」曹宏伟说道。
    果然如此！
    以前李春尽量躲着曹宏伟，现在实在躲不过去了。
    曹宏伟当面跟自己说，于情于理李春都不好拒绝，就不说张斌和二姐的关系，毕竟自己还指望铁路饭店挣钱呢。
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    「二姐夫，你们招待是几号？」李春问道。
    「现在还不确定，反正就是国庆前面那几天。」
    「二姐夫，这样就不好办了。二十八号和三十号有两场大席，人家定金都给我了，要是跟这两个日子撞车，那我就没办法了。」
    「而且，今天才一号，这个月保不齐还有人找我做席呢。所以你最好能确定具体日期，只要我没有预约，随叫随到。」
    曹宏伟拍拍李春肩膀笑道：「还是我兄弟够意思，等日期定下来我联系你，要是你没时间，二姐夫也不能难为你。要是赶上你有时间，那兄弟你就得能者多劳了。」
    「那没问题，应该的。」
    「那你忙着，我进屋跟陪老爷子唠嗑，一会儿咱哥俩好好喝两杯。」
    曹宏伟离开，大姐和张斌又回来了，李春继续忙碌，大姐不眨眼的在一旁「学艺」。
    接下来要做东坡肘子。
    扒猪脸可以切开装盘，但是东坡肘子要是拆开，那就等于美女毁容了。
    没有大盘子，李春乾脆让张斌把茶几上装茶杯水壶的大号搪瓷铁盘子刷出来，这盘子足够大，两只肘子并排都放得下。
    肘子和土豆泥加热之后，起锅烧油炒制酸甜可口的鱼香汁浇淋在肘子上。
    「嚯~~」
    姐弟俩看到这盘东坡肘子忍不住惊呼起来。
    刚才那满满一盘扒猪脸看着就让人垂涎欲滴，这又来一盘整只大肘子，实在太震撼了。
    「二哥，这是啥菜呀？我都没见过！」张斌问道。
    「东坡肘子。我在村儿里做席的时候做过一次，大娘指定爱吃。」
    张斌去端盘子，只是轻轻动一下，软烂的肉皮便颤动起来。
    「好家夥！」
    「这可真烂糊啊！」
    大姐笑道：「不怪二春说咱妈爱吃，炖的这麽烂糊正对她那牙口。二春，还有几个菜呀？差不多就可以了，够吃了。」
    「还有两道菜，马上就好！」
    葱烧海参回锅收汁，这边打开高压锅的锅盖，喷涌而出的甜香味儿让人欲罢不能。
    红薯压制的软烂而不碎，一块儿一块儿的夹出来摆放在盘子里。
    这道菜的灵魂是锅里的糖浆，在压制过程中，高压将红薯中的一部分水分压制出来，与白糖混合在一起熬制成糖浆，再有一点点花生油的加持，颜色橙黄油亮好似上等金珀一般，味道清甜甘香，绝对是女人和孩子的最爱。
    葱烧海参汤汁已经收的极为浓稠，每一只海参都包裹了一层浓郁的汤汁，再稍稍加入两滴香油提升香味儿，家庭简易版的葱烧海参即可出锅。
     这两道菜上桌，外面顿时传出一阵欢呼。
    张宝才冲着厨房大声喊道：「二春，差不多就行了。赶紧上桌喝酒了。」
    「来了来了，最后一道菜，红烧鲤鱼来了。」
    「二哥，咋不是水煮鱼呀？我跟你们说，我二哥做的水煮鱼那才好吃呢，不信你们问我二姐夫！」张斌说道。
    曹宏伟只是呵呵一笑。
    这家伙不愧是当领导的，比猴子还要精明，即便都是自己家里人，他也不会胡乱表态。
    朱兰芹好奇的不得了：「春儿啊！小斌说的啥水煮鱼？」
    李春瞪了张斌一眼：「就你事儿多，水煮鱼那麽辣，我大娘能吃吗？」
    张斌挠头嘿嘿一笑，朱兰芹赶紧举手表态：「我能吃辣的。」
    李春笑道：「你可拉倒吧。你儿子说啥你都当真，水煮鱼你真吃不了。」
    「哈哈哈.....」
    李春一句话把大家都逗笑了，朱兰芹就像个老小孩儿一样较真儿了：「我真能吃辣的，早上吃豆腐脑我都放一勺辣椒面呢！」
    朱兰芹不一定是对水煮鱼感兴趣，主要是他儿子喜欢她就喜欢，哪怕她真吃不了，看着儿子吃她也高兴。
    这种溺爱已经病入膏肓，这辈子都无法治愈了。
    李春没办法，只好举手投降：「行，那我下次来给你做行了吧！」
    朱兰芹满意的笑了：「这还差不多。」
    张宝才把李春今天给他送来的散白酒拎了出来，对曹宏伟说道：「这是大海托二春给我带过来的，是他们酒厂的陈年老酒，咱们

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第274章 要不，明年过阳历生日？

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