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块大肥肉。」
「你就不怕有人眼红，给你扣个帽子？」
陈才一边收拾棋子，一边平静地说道：「怕。」
「但我更怕穷。」
「红河村穷了太多年了。老少爷们连顿饱饭都吃不上。」
「只要能让大伙儿过个肥年，哪怕是走钢丝，我也得走。」
「再说……」
陈才抬起头看着方老，眼神坚定。
「我是按照国家的政策来的。社队企业试点，那是县里批的红头文件。」
「我卖给的是省百货大楼，走的是正规公帐。」
「我一不偷，二不抢，凭本事挣钱，腰杆子直。」
方老听着这番话，眼里的笑意更浓了。
「好一个腰杆子直。」
他从兜里掏出一盒特供的熊猫烟，扔给陈才一根。
陈才赶紧双手接过，划着名火柴给方老点上。
方老深吸了一口烟后缓缓吐出，烟雾缭绕中，他的表情变得严肃起来。
「不过，刚过易折。」
「你这风头出得太大了。」
「那个什麽『药膳』的概念，虽然是个噱头，但也容易被人抓住把柄。」
「卫生局那边如果有人较真，说你那是乱用药，你怎麽解释？」
这就是方老。
他在敲打陈才的同时，也在给他指路。
陈才心里一动，他知道今天的戏肉来了。
他并没有表现出慌张，而是从兜里掏出一个小本子翻开递给了方老。
「方老，您放心。」
「这配方我是请教过省中医学院的老教授的。」
「当归补血，黄芪补气，都是药食同源的东西。」
「而且我已经让县卫生局的同志来取过样了，化验报告就在这。」
陈才指了指本子里夹着的一张摺痕明显的纸。
那其实是他之前为了保险起见，专门跑的一趟手续。
方老接过那个本子并没有细看那张化验单，而是看着陈才那密密麻麻的笔记。
上面记录着每一次配料的比例，每一次试验的温度，还有工人们的反馈。
方老合上本子，把它还给了陈才。
「看来你是早有准备啊。」
「连这步棋都算到了。」
陈才谦虚地低了低头。
「未雨绸缪罢了。」
方老看着眼前这个年轻人，心里越发喜爱。
有魄力，有手段，更有脑子。
最关键的是懂规矩，知道进退。
这样的人在这个即将变革的时代，注定是一条潜龙。