第688章 瞧你这点出息

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    这日,陆彩萍去了县衙门。
    宁氏说过,走之前得去她那吃顿饭。
    知道陆彩萍要来,李天特意从书院回来。
    大半年没见,李天个高了,也长得结实,只是眉眼间还有些稚气,到底是没有陈爽沉稳。
    看见陆彩萍,李天激动的蹦了起来。
    “干娘,我娘说你回来了,我还不信呢,没想到是真的,你不知道,我做梦都想吃你做的盐焗鸡。”
    陆彩萍嘴角弯起扬了扬手里的油纸。
    “干娘知道你爱这口,特意带了你爱吃的盐焗鸡,还有鸡翅,鸡脚一系列,等会切块装盘就行。”
    看见久违的盐焗鸡,李天忍不住拍着胸口,一副感动模样。
    “干娘,还是你疼我,知道我就爱吃你做的盐焗鸡。”
    “你不知道,你和陈爽离开了京城,我好几晚都睡不着觉。”
    李天华话说的夸张,但是却也有几分真心实意。
    宁氏戳了戳了搓他的脑门,笑骂:“这话得亏是你干娘听,要是让旁人听见了,还以为我真虐待你了。”
    “咱家里哪天少过三道菜,娘都是让刘妈净拣你喜欢吃的做,说的我像后娘似的。”
    玉莹在一旁撇嘴:“就是,娘最疼你了,我都是沾你的光。”
    陆彩萍捂嘴笑:“唉~瞧你们俩,还争上了,放心,今天干娘下厨,做几道你们爱吃的菜。”
    陆彩萍去了灶房。
    刘妈为她准备了围裙,帮她打下手。
    灶房里有辣椒,有五花肉,还有鱼,另外还有鸡蛋,豆角,另外还有一只杀好的鸡。
    陆彩萍当即便有了主意。
    “刘妈,你帮我把辣椒里面的辣椒籽抠了,整条留着。另外,这豆角切丁,给我剁点猪肉馅……”
    趁着刘妈准备配菜的时间,陆彩萍看了看灶房里面有什么大料。
    只有简单的香叶,还有小茴。
    陆彩云从空间里拿出来了五香粉,盐焗鸡粉,还有自己秘制的调味。
    “刘妈,我教你做盐焗鸡,等少爷什么时候回来时,到时候你就可以提前做好。”
    “来,我现在要进行腌制,您先过来看着。”
    “诶,好嘞!”
    芳妈放下刀,用围裙擦了把手,走了过来。
    “这是我拿来的调味料,你留着以后做菜,这一种是专门做盐焗鸡的,来,你闻闻。”
    陆彩萍把手中的调味料一一展示给刘妈看,刘妈逐一的闻了闻,满眼放光:“这调味料可真香。”
    陆彩萍教芳妈,按比例把调味料把鸡的里外涂抹上。腌制一个时辰上,后上锅蒸,等到放凉就可以砍块装盘。
    接下来开始做菜。
    陆彩萍把刘妈剁好的肉馅放生粉,加入油、盐、酱油、相关的调味料腌制,再摔打出胶。
    把馅料酿进辣椒,上起锅烧油,煎至辣椒两面金黄起皮。
    撒上点水,加盖几分钟,重复一次动作,几分钟后,一盆猪肉酿辣椒出锅。
    接下来再做红烧肉,豆角炒鸡蛋,清蒸鲈鱼,鱼头豆腐汤,清灼甜菜心……
    灶房过来传过来的菜香味,让李天和玉莹坐不住了。
    “哥,咱们去灶房瞧瞧。”
    兄妹俩到了灶房门口,看见摆在桌子上的那些菜,馋的直流口水。
    陆彩萍正在认真的教刘妈炒菜。
    李天碰了碰玉莹的肩膀:“妹妹,你进去拿块红烧肉给哥哥尝尝,再拿两个鸡翅。
    “你为什么不进去?”玉莹翘着嘴巴,等会儿让娘知道了,肯定得说她。
    “因为我是你哥,快点!”
    玉莹扯了扯嘴角,猫着身子悄悄溜进去,伸出小手,悄悄的偷拿了两块溜了出来。
    “哥,你一块我一块。”
    那澄黄色的红烧肉泛着油脂香,钻进了他们的鼻子。
    兄妹俩一块红烧肉,一个鸡翅。
    红烧肉一口塞进嘴巴,那满嘴的油脂香在口腔里弥漫,咸香软糯。
    兄妹俩闭上了眼睛,感受着嘴里的美味。
    太好吃了。
    这盐焗鸡翅皮脆肉结实,越吃越好吃,忍不住连骨头都给嚼碎了。
    “呜呜呜,太好吃了……”
    本想试一下味,可没想到好吃的停不下嘴,李天让玉莹又溜了进去。
    没想到,这次被陆彩萍抓个正着。
    看着玉莹嘴边的油腻,陆彩萍顿觉好笑。
    “玉莹,瞧你这衣服上都粘了油渍,你先去洗把手,马上就可以吃饭了。”
    半个时辰后,桌子上摆了六七道菜,看着色香味俱全。
    看着桌子上摆的这些菜,大家两眼放光。
    李县令先动筷子:“来来来,大家吃饭!”
    虽说刘妈煮的菜也还算可以,可比较清淡,大家也都吃腻了。
    陆彩萍做的菜口味重些,咸香入味,让
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