第213章少年

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天上龙肉，地上驴肉」里面的「龙肉」，指的是「飞龙」，也是「小鸡」。国外能吃，国内至少明面上是不能吃的，所以侯师傅有手艺没食材，接待这样的外宾，就得认真琢磨，挺废脑细胞的。
    而有些像太湖周边蔡家丶陈家这样早年出去的，口味并非是时下流行的「浓油赤酱」，和蜀锦大户们的口味差不多，偏鲜甜，但不能甜。
    甜品的最高境界就是「不甜」，道理类似。
    「浓油赤酱」的底色跟巴蜀「江湖菜」有异曲同工之处，很多菜式上面，是重新「高端化」后的事情。
    侯向前要给国外投资商们弄一桌，经验是有的，但众口难调，尤其是有些时候，还会碰上明明有忌讳，可本人还特别喜欢吃忌讳的外宾，这就得整个说辞出来。
    跟「大耳朵羊」「特色鸭子」等等差不多，力求出了事故，最后厨子来背锅。
    不过这次侯向前也挺奇怪，连早餐丶夜宵这种事情也包给他来做，还是头一回。
    通常都是要拆分出五餐主厨出来，然后各自带队带班。
    像这种全给一个大师傅来张罗，确实很少见。
    度假村那边分包人员也有限，基本上都是侯向前的徒子徒孙，最远的在羊城给酒楼做点心，现在也来了暨阳市帮忙。
    又是飞机又是汽车的，累得够呛。
    不过张大象给侯向前额外打了八十万的活动经费，所以侯向前的徒子徒孙们，车马费全包之外还有「赏银」。
    以前叫主家的打赏，临走还有打发，总之早年间大户人家撒银子的玩法很多。
    张家不是大户人家，所以玩法就比较粗暴，属于典型暴发户。
    八十万塞到侯向前怀里，有些吃亏不多的徒子徒孙，早些年的气顿时就消散了。
    只是这并不会让侯师傅开心起来，见着张气恢有些丧气的缘由，也大概就是还要操心怎么安排徒子徒孙们进团队。
    他怕人多了吃闲饭的就多，做厨子的不比别家，除了「厨子不偷五谷不丰」外，忙起来脚不沾地，闲起来是真能闲出屁。
    怎么控制团队人数，很看师傅们的眼力。
    做老店有老店的门道，可要是创业扩张，那就没谱了。
    侯向前都七十岁光景的人，让他操心这个，大脑这个高能耗器官，确实让他没办法潇洒。
    当然也挺高兴就是了，张大象这个侄女婿，别的不好说，给钱是完全不讲道理，「啪」的一下就打到帐上，这谁受得了？
    「哎，恢爷，「嘉福楼』那里，也记录客人吃饭喜好以及用餐时间吗？」
    「啊？我不晓得啊。」
    正在挖肉糕吃的张气恢一脸懵，他是学化工的，又不是学烹饪的，哪儿懂这个。
    这会儿他正琢磨着睡了午觉找谁继续来几圈呢。
    不用瞎操心的退休生活真是美滋滋，其实前阵子快要高考的时候，老丈母娘还喊他去「蔡家住基」吃饭，顺便又提到了是不是给张大象再物色一房，并且还保证是名牌大学生。
    名牌大学生啊。
    真愿意来当小娘子吗？
    扒饭的老头子心不在焉，思路从牌局跳到了「一人十二香火」的伟大事业上。
    也不晓得那个短棺材最近在忙啥。
    老头子心中犯着嘀咕，十分敷衍地回着侯向前的话。
    这让侯师傅更是内心受伤，看着亲家公那副已经老年痴呆的表情，没由来的烦躁。
    明明自己比对方大好几岁，但总有一种公园下棋碰上二逼少年臭棋篓子的感觉。
    而在「十字坡」的董事长办公室隔壁小会议室内，张大象跟大伯张正青重新复盘了一下手头的资料，投影仪散发出来的热量，仿佛空调都压不下去。
    「吃住还是有规律的，就是不晓得是继续住在度假村，还是会另外选择酒店。」
    「华亭那边安排的接待车辆，在华亭下飞机之后住的酒店，也是以前的接待酒店。在华亭动手……不太合适。」
    「就在暨阳呢？在度假村。」
    张大象手指敲击着桌面，问了张正青一个非常冒险的问题。
    「不太靠得住，外商身份算特殊的，只要在境内，肯定会被重视。」
    「愿……」
    张大象点了点头，「那就原计划吧，他们要假装自己是新加坡投资商，肯定还要在新加坡落地。」「想要全部一网打尽，有难度。」
    「无所谓了，那个死老太婆不是重阳节要过寿吗？准备好中秋节的礼品，我们当晚辈的，不要不舍得。该团团圆圆，就要团团圆圆。」
    「陆学友这样的呢？」
    「他又不姓蔡。」
    「好。」
    大姨公陆学友这会儿还忙着跟南沙铜管厂的杨仁杰打交道，自从通过张大象的介绍，认识了杨仁杰孩子后，陆学友顺利从小铜材商，变成了大型铜材经销商。
    毕竟成为南沙铜

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