章外第168章酸辣粉碗底的情书

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    章外第168章酸辣粉碗底的情书(第1/2页)
    苏砚决定学做饭那天，陆时衍正在书房整理一个跨国并购案的卷宗。
    她推门进来，表情严肃得像要签一份对赌协议：“陆时衍，我要学做菜。”
    陆时衍从卷宗里抬起头，摘下眼镜看了她三秒，又把眼镜戴回去，继续看卷宗。
    “你刚才说什么？”
    “我说我要学做菜。”
    “哦，我以为你刚才说你要关闭公司。”他把卷宗翻了一页，“这两件事的危险程度差不多。”
    苏砚没理他的嘲讽，转身走了。门关上的声音比平时重了三分。
    半小时后，陆时衍从书房出来，闻到厨房里传来一股焦糊味。他三步并作两步赶过去，看见苏砚站在灶台前，面前是一锅黑乎乎的液体，颜色介于墨汁和石油之间，表面浮着几块不明固体。她手里攥着锅铲，脸上是一种他在法庭上从未见过的表情——困惑，不甘，还带着一点点委屈。
    “你这是……在提炼原油？”
    “闭嘴。”苏砚用锅铲戳了戳锅里那坨东西，“我在做酸辣粉。”
    陆时衍凑近看了一眼，沉默了。
    三秒后他开口：“酸辣粉的‘粉’呢？”
    苏砚低头看了看锅。粉条已经化了，融在汤里，变成一种胶状物。她咬了咬牙：“粉条煮太久了。”
    “那‘酸’呢？”
    “放醋了。”
    “放了多少？”
    她犹豫了一下：“半瓶。”
    陆时衍闭上眼睛，做了个深呼吸。他想起自己第一次出庭时的紧张和狼狈，想起第一次独立办案时的手忙脚乱，想起第一次写法律意见书被师父批得一文不值的那个下午。他睁开眼睛，走到苏砚身边，从她手里拿过锅铲。
    “重新来。”他说，“我教你。”
    苏砚抬头看着他，目光里有防备：“你教我？你会做饭？”
    “我不仅会做饭。”陆时衍系上围裙，“我还会做酸辣粉。我师父是重庆人，当年在他手下实习的时候，被他逼着学了三个月川菜。他说——律师如果不能理解人间烟火，就写不出有温度的辩护词。”
    苏砚第一次听说这件事。她靠在灶台边，看着陆时衍熟练地切姜蒜、泡粉条、调底料，动作干净利落，像是在处理一份案卷。
    “看好了。”他把粉条放进温水里，“红薯粉要用温水泡，不能用开水。开水泡出来的粉条表面软烂，芯子还是硬的。温水泡够二十分钟，粉条才能里外一致。”
    苏砚掏出手机要记，被陆时衍一把按住：“做饭不能看手机。做菜这件事，得用心。”
    “我用心了。”
    “你用脑子了。”陆时衍摇头，“心没跟上。”
    二十分钟后，一碗酸辣粉摆在苏砚面前。红油鲜亮，醋香扑鼻，粉条晶莹剔透，花生米炸得金黄酥脆，葱花和香菜碎点缀其间。苏砚拿起筷子尝了一口，然后愣住了。
    “这个……”她看着碗里的粉，“比我吃过所有的酸辣粉都好吃。”
    “因为你刚才经历了那锅‘原油’。”陆时衍坐在对面，托着下巴看她吃，“没有对比就没有伤害。”
    苏砚瞪了他一眼，但筷子没停。她把整碗粉吃得干干净净，最后端起碗来喝汤。汤喝到碗底的时候，她看见了。
    碗底贴着一张便签纸。
    上面是陆时衍的字，一笔一画，工工整整，像一份合同上的附加条款——
    “庭外和解，不予追究。有效期：下次你做饭之前。”
    苏砚拿着那张纸条，看了很久。
    陆时衍站起来收碗，经过她身边时，她忽然伸手抓住了他的手腕。
    “陆时衍。”
    “嗯？”
    “你为什么要教我做饭？”
    他低头看着她。她的手上还沾着刚才炒糊的锅底黑灰，指缝里卡着没洗干净的辣椒碎，指甲缝里嵌着一点点淀粉。这双手签过上百份重要文件，敲过无数行核心代码，推动过千亿级别的商业决策。可现在，它们只是一双做不好酸辣粉的手，笨拙而认真地攥着他的手腕。
    “因为……”他斟酌了一下措辞，“你学代码的时候，没人教过你。你学管理的时候，没人教过你。你学怎么在商场上活下来的时候，更没人教过你。你什么都是自己学的。”
    他顿了顿。
    “做饭这件事，让我来教。总得有一件事，是你不用一个人学的。”
    苏砚的手指微微收紧了。她低下头，看着碗底那张便签纸，小声说了一句什么。
    “听不清。”陆时衍说。
    “我说——”她抬起头，目光明亮，“明天再教我一道菜。”
    第二天，苏砚做了麻婆豆腐。豆腐碎成了渣，花椒放多了，麻得陆时衍喝了三杯水才缓过来。碗底又出现一张纸条：“庭外和解，不予追究。有效期：后天之前。”

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