第421章人间烟火与家

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只留下一股浓郁的胶原蛋白，把嘴唇都粘在了一起。
    「哇————」诺雅吃了一小口，那双黑色的眸子里瞬间迸发出了不可思议的光彩，幸福地咀嚼着，像一只偷吃到坚果的小松鼠。
    而林予安则将筷子伸向了盆底。他夹起一片吸饱了鱼汤的金黄色酸菜，放入口中。
    「嘶」」
    就是这个味！
    王虎自家积的酸菜，酸度恰到好处，没有工业酸菜那种刺鼻的醋精味，只有发酵带来的醇厚酸香。
    那清脆爽口的酸菜，完美地中和了比目鱼那丰厚的油脂，将所有的肥腻感一扫而空。
    同时，它又贪婪地吸饱了鱼汤的鲜美，一口下去，酸丶鲜丶香丶咸丶辣五种味道在口腔里轰然爆炸！
    那股酸爽的劲儿直冲天灵盖，让人浑身的毛孔都舒张开来。
    「好吃！！」诺雅终于咽下了嘴里的鱼肉，由衷地赞叹道，「王大哥，这比我在加拿大最好的餐厅吃的还要好吃！」
    「那必须的！」王虎听到这话，得意地一挺胸膛，仿佛这句夸奖比刚才破世界纪录还让他高兴。「西餐那帮厨子懂个屁！」
    他端起酒杯，发表着自己的烹饪高论：「这么好的鱼，油脂这么厚，他们非得煎着吃，烤着吃，把最精华的油都烤乾了！那叫什么？那叫暴殄天物！」
    「咱们老祖宗早就研究透了！这种深海冷水鱼，油大，就得用大酱和酸菜去解」它，去炖」它！然后把它的油炖出来，融进菜里丶汤里，让粉条和豆腐吸进去，这叫物尽其用！」
    「虎哥，你这手艺，别说回国了，你就在这伊卢利萨特开个中餐馆，绝对能火啊。」林予安一边说着，一边夹起一块冻豆腐。
    那豆腐一咬下去，滚烫的丶混合着鱼油和酸菜味的汤汁瞬间在嘴里爆开，烫得他直吸气，却又舍不得吐出来。
    「嘿嘿，那是。我也就是没工夫，有功夫高低开一个。来，整一口！」王虎高兴得满脸放光。
    二人推杯换盏，气氛热烈到了极点。
    火星蹲在桌子底下，早就被这香味折磨得不行了，喉咙里发出「呜呜」的撒娇声。
    马丽娜看得心软，起身到厨房，挑了一大块没什么刺的鱼尾巴肉，碾碎后又浇了点鱼汤，拌了一勺海豹油放在它的专属饭盆里。
    火星立刻埋头苦干，大脑袋整个都塞进了盆里，尾巴摇得像个失控的螺旋桨，发出「吧唧吧唧」的幸福声音，连头都顾不上抬。
    酒过三巡，菜过五味。
    王虎的脸已经喝得红扑扑的，眼神里带着几分酒后的迷离，话也渐渐多了起来。
    他放下酒杯，长长地叹了口气，看着林予安，眼神复杂。
    「兄弟，说实话。今天看你把那条二百多公斤的大鱼放了的时候，哥这心里————真他妈受触动。」
    王虎点了根烟，烟雾缭绕中，他的思绪仿佛回到了过去。
    「俺们这一代人，年轻时候穷怕了。那时候出来混，脑子里就一个想法：搞钱！年轻时啥事儿都干得出来。」
    「那时候觉得，能争的必须争，能拿的必须拿，那才叫本事，那才叫狼性。
    「」
    他自嘲地笑了笑，弹了弹菸灰：「但到了我这个岁数，尤其是在国外待久了，回头再看，才明白以前活得有多糙。」
    「咱中国人，骨子里其实最讲究个道」字。以前我以为在老外面前多挣点钱就是有面子。」
    「但今天看你那一出，我才琢磨过味儿来——啥是真正的面子？」
    王虎猛地一拍桌子，指着林予安，眼神灼灼：「格局，就是面子！」
    「你不仅是赢了比赛，破了纪录，你还让那帮老外看到了咱们中国人的格局！这才叫真正的道」，这才叫真正的面子！」
    「那个德国佬汉斯，今天我看他给你签字的时候，那眼神都变了，跟看神仙似的。那是真服气！」
    王虎越说越激动，又给自己满上了一杯酒。
    「所以啊，兄弟，以后在这，只要你有事儿，吱一声！不管是找向导丶修车丶还是想吃酸菜了，虎哥我随叫随到。」
    「「啥也不为，就为你今天给咱中国人挣的这份体面！」
    林予安被王虎这番掏心窝子的话深深打动，他能理解王虎这一代人身上背负的时代印记，也能体会到他此刻发自肺腑的民族自豪感。
    林予安也端起酒杯：「虎哥，你说的道」，我懂。其实咱们现在能有底气去讲究这个道」，归根结底也是因为国家强大了，咱们的日子好过了，不用再为了生存去拼命了。」
    「所以，这面子不是我一个人挣的，是咱们所有在海外打拼的中国人一起挣来的。」
    「这杯酒，敬缘分，让我们在这世界尽头相遇；敬嫂子，把家变成了最温暖的港湾；也敬咱们自己，无论身在何处，都没忘了根，没丢了魂儿！」
    「敬缘分！」诺雅也学

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第421章 人间烟火与家

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