第339章累了，毁灭吧！（6.2k二合一）

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 「周师，砧板上刚切出来的腊肉都不喊我来一块？」阿伟凑了过来，瞧着砧板上刚切出来的腊肉吞了吞口水，「老太太这腊肉做的真不错，看着就好吃。」
    「来嘛，给你来一片。」周砚捏起一片喂给他，他手上满是刚切猪肝染上的血。
    「嗯！安逸，这腊肉太香了，拿来炒土豆片肯定好吃！」阿伟赞叹道，再吃了一片就回去干活了。
    周砚今天的菜单相对简单，烧菜就一个红烧排骨，蒸菜是咸烧白和粉蒸肉，昨天留了六两肥肠，今天还能做个肥肠血旺。
    随饭菜就多了，回锅肉丶火爆猪肝丶麻婆豆腐，腊肉土豆片。
    最后由阿伟同志贡献一个压轴的刨猪汤。
    「孔师，需要我帮忙不？」周砚把排骨烧在锅里，其他菜都备好了，来到孔立伟身边问道。
    「不用，嬢嬢们把猪肺和猪心洗得很乾净，直接开整！」阿伟把猪肺和猪心切好了，开始炖汤。
    刨猪汤是比较经典的吃法，猪下水煮一锅浓汤，在冬天热乎乎的吃上一碗，一路暖到胃。
    猪肺丶猪心丶肥肠丶猪血丶还有一块用来做滑肉的猪颈肉。
    一旁的铝锅里，炖着一锅骨头浓汤，先前猪刚杀好的时候，阿伟就要了几根棒骨，进来先把骨汤炖着。
    这会得有快两个小时了，骨汤熬成了奶白色，香气扑鼻。
    先把焯过水的肥肠和心肺用猪油加点葱姜煸炒出香味和油脂，倒入奶白色的骨汤，继续盖上小火慢炖，得把肥肠煮耙软。
    周砚在旁瞧着，他吃过刨猪汤，没用太多的调料，新鲜的猪下水，主打一个汤鲜味美，吃的是那口热汤的热乎劲。
    周砚算着时间，等红烧排骨和刨猪汤进度过半的时候，外边的机器声停了。
    「香肠已经全部灌完了，机器灌还是安逸，一点都不费力，灌的还很巴适。」赵嬢嬢进来通知周砚，满心满眼都是满意。
    周砚笑着点头：「要得，妈，你组织一下把桌椅板凳在门口坝子上摆起嘛，我马上开始炒菜，忙了一个上午，让大家坐着喝茶歇会，准备干杀猪宴。」
    「好，我去。」赵嬢嬢应了一声，从砧板上偷了一块腊肉，喜滋滋的出门去了。
    「就————做完了？」周坤坤直起腰来，伸长脖子瞧着对面已经在清理机器的周淼等人，眼睛瞪大了几分。
    「三百多斤腊肉，突突一个多小时就整完了？我靠！这也太快了吧！我这这一百斤还有一半多没装完呢。」周前进也是一脸懵逼，他知道机器肯定比他们快，但属实没想到能快这麽多啊！
    「好累啊—一—我感觉我的手捅肉捅的都已经不属于我了。」周亮亮长叹一口气。
    他们的腊肉还没有开始腌呢，周砚他们的三百多斤腊肉丶腊猪头丶腊猪脚杆已经进坛子了。
    就这一下，本来干着还挺有劲的活，突然就没劲了。
    他们兄弟三个加四个小辈，早上六点就爬起来按猪丶杀猪，干到现在，结果还不如人家干三个小时呢。
    累了。
    毁灭吧。
    「周砚太机灵了！难怪会挣钱！一天就把那麽多腊肉香肠做好了。」
    「刀儿匠，你这个机器能不能租啊？过两天我们家也有做香肠，能不能租一个小时啊？」
    围观的村民也是啧啧称奇，还有脑子活泛的开始打起绞肉机的主意。
    章老三本来想拒绝的，给一家灌香肠没啥好弄的，但耐不住问的人实在多，前后加起来都有十几个了，这就不太一样了。
    「这样嘛，做一百斤香肠一块钱，你们要凑够五个人同一天做我就来，你们要买肉做腊肉香肠的话我还可以给你们带来，保证都是上好的五花肉丶坐墩肉和前夹肉。」章老三看着众人说道。
    村民们商量了一下，还有五仫直接定下三天后做香肠的，还有村民找他定了四五十斤肉。
    今天他给周砚拉来的丕肉品质确实不错，好坏大家还是分得清。
    章老三夫妻俩喜笑颜开，没想到来送肉还能乘外解锁新业务，卖肉加帮忙灌香肠，一天挣仏十几块，这钱拿的可太舒服了。
    赵嬢嬢指挥众人把捆扎好的香肠先抬到院久里，然后在院外坝久上摆了三张桌人，配上长条板凳，众人洗了手落座，已经开始准备吃业丕宴。
    对面，吴桂花出来招呼众人先歇一歇，也同散开始摆桌从准备吃杀猪宴。
    孟安荷与老太太喝了一上午的茶，聊得相当尽兴，这会恢是放了茶杯，出去坐着。
    厨房里，周沫沫和夏瑶已经吃上了烤小红薯，周砚则开始炒菜。
    第一仫下锅的是肥肠血旺，老周家乾饭的战斗力毋庸置疑，所以一头丕的不血周砚一顿煮了一半，准备了大调的陶盆来装，让大家一次吃过瘾。
    血旺煮好出锅，加热过的卤肥肠切小块盖在面上，再把红油丶悄料悄好，直接开

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