第240章鲁菜中的名菜：九转大肠！

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:“是因为市场不好,才卖的人越来越少吗?可是味道真的很好啊!怎么会市场不好呢?”
    李落道:“这就不清楚了。可能是比较费牙,很多人都吃不了。又或者是其他什么原因?很多以前的街头小吃现在都越来越少了。包括你上次吃的棉花糖棉花糖就不费牙,味道也好,但还越来越少了。”
    凌清雪点头,“原因确实难以说清楚。”
    继续逛。
    陆续又买了一些东西之后,时间已经上午10点半了。
    差不多可以回去了。
    来到停靠车的地方。
    回家。
    回到家里之后,老妈已经在准备午饭了。
    李落将今天买回来的猪肉进行处理。
    吃过午饭后。
    李落拿上一部分麻糖,和凌清雪一起出门。
    去找孩子们,请他们吃麻糖。顺便看看今天有哪家杀了过年猪?
    刚出门不久,看到了刘冉。
    不过,只有刘再一个人,其他孩子们不见踪影。
    李落将麻糖一起拿给刘冉,说是今天上午去赶场买的。让刘再拿去和其他孩子们一起吃。
    刘冉非常高兴,对李落表示感谢之后,去找小伙伴们一起吃麻糖去了。
    李落、凌清雪两个人也继续出发。
    然后很快就听说了今天都有哪些人家里杀了过年猪?
    总共有五户。
    比李落想象中要多一点。
    其中有一家叫做刘民松。他们要卖掉一部分。
    整头猪太多了,他们吃不完。
    李落、凌清雪两个人听到这个消息后,决定去看看。
    如果有合适的,他们也可以买点。
    到了刘民松家里后,发现十分热闹。
    不少村民都聚集在这里。
    原来刘民松家的猪才刚刚杀出来,大家聚在这里,都是打算买点什么的。
    看到李落、凌清雪两个人之后,大家都非常热情的打招呼。
    刘民松也非常热情的招呼道:“小落、小雪,你们也来了。你们也是要买点什么吗?需要什么,你们说,优先满足你们。”
    听刘民松这样说,其他村民们也都没有意见。
    李落向刘民松,还有众人表示感谢,随后说道:“刘叔,不用。我们就随便看看。你们大家先买。你们买过之后,还有合适的,我们再买。没有合适的就算了。我们买不买都行,今天上午去街上已经买了几十斤肉了。”
    刘民松听后又道:“那你们吃不吃猪下水?吃的话,直接拿回去吃。我打算卖半边,好多肉他们确实都定了。但猪下水还没定。”
    猪下水,也就是猪大肠,还叫做猪肥肠。
    这玩意儿很多人都不吃,因为是猪存储翔的器官之一。
    感觉脏得很,根本吃不下去?
    不过,却又是很多人的最爱。
    特别喜欢吃!
    川菜中有一道菜叫做火爆肥肠,很多人只要一想到就要吞口水。
    是他们最爱吃的菜之一。
    可以说,猪大肠是一种有人谈之色变,也有人爱得不得了的,两极分化非常严重的食材。
    还有人虽然喜欢吃,但如果让他们自己处理食材的话。他们又宁愿不吃,也不愿意处理食材。
    因为处理起来非常麻烦,也不容易洗干净。
    李落倒是愿意处理,也比较喜欢吃。
    凌清雪之前不吃。现在在李落的影响下,倒是勉强可以吃了。
    如果肥肠之前没人定的话,那倒是可以买回去。
    虽然听刘民松的意思,是要把肥肠送给他们吃。
    但李落肯定要给钱。
    因为肥肠很贵,好几十块钱一斤,比猪肉贵多了。
    其它地方不知道,但川省这边很多地方都是这样。
    李落说道:“刘叔,我们要吃猪下水。不过,我用钱买。”
    刘民松连连摇头,“不买不买,你直接拿回去吃就是了。又不是多值钱的东西。比起你给我们写的春联差多了。听我们家刘悠说,你给我们写的春联在网络上都出名了,很多人都非常羡慕。还说你就是喊价10万块钱写一副春
    联,都会有很多人来找你写。我们赚大了!”
    李落忙道:“没有,没有,没有那么夸张。刘悠说得太夸张了!几百块钱写一副春联,可能的确会有人来写。再高就不可能了。”
    刘民松道:“小落,你太谦虚了。”
    现场其余村民也纷纷表示,他们这一次全都赚大了。以前也是不知道李落的春联那么值钱。
    不然,他们都不敢上门请李落写春联。
    李落再解释道:“真没有那么夸张。大家给我们提了那么多东西,应该是我们赚了才对。”
    一阵说之后,村民们都不信。
    李落无奈,只能转移话题,对刘民松说道:“对了,刘叔,刘悠回来了没

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第240章 鲁菜中的名菜：九转大肠！

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