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子就上来了。拿起筷子夹了一口东坡肉放进嘴里，跟着又尝了尝龙井虾仁和油爆虾，连连点头夸赞：“味道真不错，想不到在京城还能吃到这么地道的家乡口味。
这东坡肉炖得酥烂，肥而不腻。龙井虾仁带着淡淡的茶香，鲜得很。还有这油爆虾，壳脆肉嫩，甜咸分寸拿捏得刚刚好。还有这道宋嫂鱼羹，滑润鲜香，跟我在杭州馆子里面吃到的几乎分毫不差。”
杰克马放下筷子，感慨一声：“出门在外，能吃上一口家乡菜，心里暖和不少。”
杨明给他添上茶水：“知道你这一趟跑业务碰了不少钉子，特意安排的。慢慢吃，咱们边吃边聊。”
服务员上的是洋酒，这是杨明特意交代的。他知道杰克马爱喝这个。
杨明喝洋酒却总觉得味道寡淡，没什么滋味，他倒不是想喝酒，主要是陪着杰克马，借着酒让他紧绷的情绪松一松。
他拿起酒瓶，给两人杯子都倒上一点，举杯说道：“尝尝，不用多喝，浅酌几口，放松放松。”
杰克马端起酒杯抿了一口，放下杯子，感叹道：“杨兄弟，我到现在都想不明白，你手里这么大的产业，为什么要来拍我这么个一文不名的小人物？你到底是怎么打算的？”
杨明微微一笑：“没什么特别想法，我就是想用镜头，记录当下这场大变革里的世间百态。不只是你，我还选了不少别的拍摄对象。”
杰克马情绪低落说道：“可跟拍我这么久，我一件事都没做成。就连跟着我的那几位兄弟，情绪也越来越差。
能被镜头记录，说实话我觉得特别荣幸，拼尽全力想做出点成绩，可次次碰壁。我心里实在过意不去，感觉对不住你。”
杨明开口劝他：“这是哪里话？纪录片看的不是拍摄对象最后能不能做成事儿。我们要记录的，是单个人在大时代里生活的全过程。最后输赢只是一个结局，你为目标不停奔走的这段经历，才是最有价值的东西。”