第622章：出摊大捷

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    第2天，刘桂芳也开始给自己张罗起来。
    自家的厨房的确有点小。
    她先去买了不带孔的蒸笼回来。
    买了一袋面，还有各种调料，配菜，做面皮在家就行，但主要是要拿出去卖，就需要交通工具。
    自行车她会骑，但自行车肯定驮不了太多东西，也不太方便，她现在需要一辆小三轮子。
    于是刘桂芳去了镇上，想买一辆二手小三轮。
    她可以先蹬三轮在这附近镇上叫卖，试试行情。
    她去镇上经常买赶集的市场上打听了一圈，托人介绍，去二手货堆积的地方淘货。
    最后在熟人的介绍下，花50块钱买了一辆勉强能蹬的旧三轮。
    然后去自行车修理店里，让人检查了一番，有没有需要修理改进的地方
    随后蹬着三轮车回家，打算好好的清理一番。
    最好是给在这三轮车小车厢里用新尼龙袋包装下。
    还让儿子用红色墨水写了招牌贴在了车身上。
    毕竟这三轮车车厢实在太旧了，铁皮都生锈了，用这样的车卖吃食，看着都不太卫生。
    刘桂芳在家属院里忙活着包装她的三轮车。
    王玉梅看到后好奇的凑过来询问，“嫂子，你买这个旧三轮车干啥？”
    “我打算出去摆摊。”
    “摆摊卖啥呀？”听闻刘桂芳的话，王玉梅诧异的看着她，一脸错愕。
    刘桂芳居然要去摆摊？
    还蹬这么破旧的三轮子？
    刘桂芳笑着回道，
    “卖擀面皮啊，那天你不是尝过吗？你们都说好吃，我就想多做点，出去摆摊，赚点零花钱，补贴一下家用。”
    “啊？你要摆摊卖擀面皮？”
    那擀面皮做的是挺好吃的。
    但不能因为她们夸好吃，她就心血来潮去摆摊卖吧？
    “再说咱们当军嫂的，怎么能出去摆地摊呢？”王玉梅的反应简直跟杨教导员如出一辙。
    她们也是部队家属院的军嫂，怎么能抛头露面跟小商贩一样在外面吆喝摆摊？
    这不是跌份么？
    刘桂芳了解王玉梅的为人，所以对她的反应见怪不怪。
    她是城里来的，从小没吃过苦，之前的工作也很体面。
    所以，瞧不上摆摊过活的贫苦百姓。
    生长环境不一样，刘桂芳并不怪她。
    刘桂芳笑着开口，“这有啥不能摆的，我又不犯法，再说了，有好吃的东西就要分享啊，我看这镇上县城都没有卖擀面皮的，我出去摆摊也是给他们分享美食。”
    这话是白芷跟她讲的。
    分享美食，顺带自己赚点钱，互惠互利。
    刘桂芳听了这番话后，最后才下定决定做擀面皮。
    她也很清楚，要想挣钱，就得放下面子，放下心里枷锁。
    比起面子，没钱的日子才最难熬。
    不管做任何行业，自信从容。自己心态得放平。
    王玉梅见刘桂芳主意已定，也没再说什么。
    只是看她们都有事干了，自己一个人经常在家待着，也不出去工作，内心愈发感到空虚。
    但是如果若是让她出去抛头露面在大街上摆摊，她是做不到的，再者她也没啥手艺，又不会做擀面皮，想摆摊也没机会。
    刘桂芳收拾好她的三轮车以后，把要做擀面皮的所有材料都清点了一番发确定无误，吃过晚饭以后便开始洗面。
    凌晨4点，她轻手轻脚的起床，进了厨房，开始蒸擀面皮。
    必须得确保自己卖出去的东西是当天新鲜做的。
    再者，擀面皮不同于凉皮跟凉粉那些吃食，擀面皮放久了，会发酸，而且也会不劲道，容易断。
    现做现卖，就得凌晨起床。
    面昨天就已经洗好过滤后，加了酵母粉跟碱面静置。
    现在她只需要将发酵好的面浆稀释搅拌，然后蒸制成面皮就行。
    ，蒸面皮速度还是挺快的，每次需要15分钟左右，这个蒸笼有足足4层，一次就能蒸4片。
    她一直蒸到早上7点多才结束。
    只是这厨房实在逼仄，蒸出来的面皮需要放凉。
    厨房里只有小小的案板。
    他只能叠加放起来。
    接着调料汁，切配菜，放凉后将面皮都切成了均匀的条状。
    昨天晚上从外面买了白饼，刘桂芳刚才在另一个锅里煮了肉，这会跟青椒全部切好，装箱。
    她不但准备了擀面皮，还有肉夹馍。
    忙活完已经八点多钟。
    一切准备就绪，刘桂芳张罗着装车出摊。
    小凯上学前见他妈在厨房里忙活。
    要过来帮忙，却被刘桂芳制止住。
    “你快上学去，厨房里的活你帮不上。”
    “妈，那我走了，等周末我帮你干活。”
    刘桂芳

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