第33章开张

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口酥香又有嚼劲，他从未吃过这种早食，显然极合他胃口，这根刚进肚，碗里又多了根。
    孟晚笑着说：“自家东西，几坨面罢了，往后让你吃个够。”
    “嗯。”
    宋亭舟心中滋味难明，这句话只有他爹在的时候才对他说过。他爹走后他便是家中的脊梁骨，在外人面前越来越寡言，是年纪小怕被人小看，时间长了后他像是真的封了嘴。
    晚哥儿为他未婚夫郎，本该是自己照应他的，如今像是反了过来。
    孟晚接着炸油条，这东西准备时颇为麻烦，炸的时候熟的却快，他只准备炸两锅先摆前头，若是不够现炸也来得及。
    第二锅油条炸好，孟晚端着筐对宋亭舟说：“我去前头看看，你一会儿再过来。”
    天将泛白，街上人也渐渐增多，许多饿着肚子赶集的乡下人舍不得在镇上买吃食，曾经的孟晚和宋亭舟便是，但也有家里富裕些的，或是心疼孩子的，会买上两个包子，无人知晓巷口还有家新开的食铺。
    常金花看着斜对面的包子铺排满了人，不由得着急上火。孟晚进来将手里的筐放到桌上，他倒是预料到了，先给常金花拿了一根，“姨，你先尝尝，看我的就行。”
    孟晚拿出三根油条来撕成小块，放进两个碗里，拿着走到店门口吆喝：“新店开张，免费试吃，一共两碗，先到先得！”
    他喊得第二遍就有人竖起耳朵，别的没听见，光听见免费试吃了。
    “小哥儿，你家铺子真免费吃？”
    有人按耐不住冒了头。
    孟晚笑眯眯的说：“婶子，当然是真的，不过是试吃小块，我们卖的是新吃食，叫油果子，怕大家没吃过不敢买，所以免费让大家尝尝。”
    他说着用筷子从碗里夹了块油条给她，“您尝尝，不买也没事。”
    妇人见他是个小哥儿，也不怕他做那等强买强卖的勾当，将手伸过去接了块油条，细细的放在嘴里咀嚼。
    浸过油的好东西，一品就香，她吃完惊呼，“哎呦，还真是油做的果子不成？咋这么香哟。”
    一口不够，她还想伸手去碗里够，孟晚将碗挪了个地儿，笑说：“婶子，每人只能尝一块。”
    “这……”妇人将手缩回去，眼神漂浮的问：“那你这油果子怎么卖的？”和油和果子沾边的东西，她料定了不便宜，价格随口问问，贵了就走，反正那小哥儿自己说得免费试吃。
    孟晚示意她看窗口，桌子的高度与窗沿差不多，上面能看见摆着的油条和扣着盖子的大盆。
    “婶，你自己过来看看，这么大一对油条刚三文钱，沾了油又顶饿，像您的话一根油条加一碗豆腐脑就能吃的走不动道！”
    三文一根倒是比妇人心中预想的低，她心中已经有些意动想买一根给家里几个孙子分着尝尝，但嘴上还下意识的杀价，“人家纯肉的包子也才三文，你这油果子一没肉，二没菜的……”
    孟晚堵住她的嘴，“婶子一看就是会吃的，这样吧，您是第一个过来开张的，我再送您半勺豆腐脑怎么样？豆腐脑我们也是卖两文一勺的。”
    豆腐没经过挤压，同样的黄豆，做出来的豆腐脑比豆腐块更多。因此成本更多还是在卤子上，里面有盐和木耳蘑菇，如此一中和还是和卖豆腐块差不多。
    不过孟晚本来就拿他当个添头，挣个辛苦钱，真正赚钱的还是油条，这东西裹着油香又顶饱，没人不爱的，包子面条回家尚且能自己做。
    油条这东西想吃只能来他铺子买，只有面粉又没有别的配料，成本简单，出的又快。一锅油用上一天能炸出多少油条出来？
    妇人见孟晚都如此说了，又想着免费送的豆腐脑是个啥玩意？等回过神来，三个铜板已经递出去了。
    她心中暗恼，那是答应给孙子们买糖葫芦的钱。
    不等她反悔，孟晚已经递了根油条给她，油纸昂贵，买纸钱恨不得能抵了他的油条，孟晚压根没考虑过。禹国的陶瓷工艺已经相当成熟，陶瓷的碗和盘子才是最实惠的。
    见妇人接了油条小心翼翼的放进篮筐里，孟晚又打了半勺豆腐脑，淋了卤子和勺子递给她，“婶子，今儿你是头一个过来买油条的，这半勺豆腐脑是送您的，外面风大，您进来喝吧！”
    他声音扬的高，一时间旁边观望着的都凑了过来。
    “小哥儿，真的免费试吃啊？给我一块。”
    “小哥儿给我也来一块。”
    “买了是不是也送那个豆腐脑？那我要一根。”
    “我也来一根，我带碗了，打了回家喝行吧！”
    他家小铺面门口乱糟糟聚集了不少人，孟晚跑到铺子里，在窗口哪儿跟大家解释，“各位叔伯婶娘，我家今天是第一天开业，确实是每人可以试吃一小块，但只有两碗，先到先得，大家麻烦排一下队，哪怕要买油条也要按队伍来，每日买油条的前十位，各送半勺豆腐脑

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第33章 开张

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